東銀座のイタリアンで充実のランチコース

すっかり遠いキヲクの
マンボー期間中。
通し営業店の早め夜ごはん訪問を
意外と気に入っておりました。
空いているし、夜が長く感じるし。
こちらのヴィーニ エ サラーメも
週末通し営業されていたので
ランチタイム終了ギリギリの
15時過ぎに「夜ごはん」で訪問。

アタクシは夜ごはんだけれど
たいてい、羊ちゃんは朝ごはん。
アラカルトから選べる
ランチプリフィクスコース(2750円)
ここは、もちろん強欲丸出しで
高値狙いです!


でも、食べたいものが根こそぎ
高値だったので
偶然は必然ということで。
ちょっと前から
欧米のミレニアル世代から広まりだした
呑めるけれど呑まない
「ソーバーキュリアス」とやらを
羊ちゃんが「心掛ける」とのことで
炭酸水ですよ、炭酸水!


でも、最近、ワイン飲んじゃうと

お腹いっぱいになっちゃうから

水の方がいいのよね。

胃袋縮小、哀しい。。。


まずは

寒ブリのカルパッチョ。

脂、めっちゃノリノリです。
 
これは、お口さっぱりできる
 
炭酸水でよかったかも。
 
 
なーんて言いつつ、
 
やっぱり1杯飲んでおこう。
 
軽めにランブルスコね。

穴子の炭火焼き 西洋わさびソース

 
パリッと香ばしく焼き上がった穴子に
 
ホースラディッシュがとても合う!
 
西洋わさび、
 
もっと流行るといいのになー。
 
 
パスタは北海アサリと菜の花、カラスミ。

大粒アサリの旨味を吸い込んだ
 
パスタ、おいしかった~。
 
 
お肉はタリアータ。

赤身肉をワシワシ食べて満足!
 
昼から贅沢キブン、味わったわ~。
 
 
デザートはプリンと
 
抹茶のセミフレッド。

セミフレッド、
 
濃厚でとてもおいしかったわ。
 
 
しっかり食べても18時。
 
このぐらいの時間に食べ終えると
 
あとはスープかフルーツで
 
1日終了なので
 
なんちゃってダイエット風。
 
でも、ちょっとサミシイ。
 
 
ワカモノたちよ!
 
ガンガン食べられるのは
 
今のうちだけよー!
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